Mở quán ăn vặt có cần đăng ký kinh doanh theo quy định không?

Mở quán ăn vặt đang là một lựa chọn khởi nghiệp hấp dẫn với ưu điểm vốn ít, dễ triển khai và nhu cầu thị trường lớn. Tuy nhiên, một trong những băn khoăn hàng đầu của nhiều người là liệu mở quán ăn vặt có cần đăng ký kinh doanh không? Để giải đáp thắc mắc này và hiểu rõ các quy định cần biết trước khi bắt đầu kinh doanh ăn vặt, mời bạn tham khảo ngay bài viết chi tiết của Đăng ký Kinh doanh nhanh dưới đây.

1. Mở quán ăn vặt có cần đăng ký kinh doanh không? 

Bạn đang băn khoăn liệu mở quán ăn vặt có cần đăng ký kinh doanh không? Câu trả lời là có, bạn bắt buộc phải đăng ký kinh doanh cho dù quy mô quán của bạn lớn hay nhỏ. Việc kinh doanh ăn vặt, dù chỉ là một gánh hàng rong nhỏ hay một cửa hàng cố định, đều được xem là hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống. 

Đây là một ngành nghề thuộc nhóm kinh doanh có điều kiện theo quy định của pháp luật. Vì vậy, ngoài việc đăng ký kinh doanh, bạn còn cần phải xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm để đảm bảo sản phẩm của mình đạt chuẩn.

Ngay cả khi bạn chỉ bán tại nhà hoặc trong một khu vực nhỏ, việc thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh vẫn là điều kiện tiên quyết để đảm bảo tính hợp pháp cho hoạt động của bạn. Điều này không chỉ giúp bạn tránh được những rủi ro bị xử phạt hành chính mà còn tạo nền tảng vững chắc cho việc kinh doanh ổn định, minh bạch và phát triển lâu dài.

2. Mở quán ăn vặt phù hợp với hình thức đăng ký kinh doanh nào? 

Khi mở quán ăn vặt, bạn có một số lựa chọn về hình thức đăng ký kinh doanh. Việc chọn lựa đúng hình thức sẽ giúp bạn tối ưu hóa quy trình pháp lý và nghĩa vụ thuế. Dưới đây là hai hình thức phổ biến nhất và phù hợp với mô hình kinh doanh ăn vặt:

• Hộ kinh doanh cá thể: Đây là hình thức phổ biến và thường được khuyến nghị cho các quán ăn vặt có quy mô nhỏ, do một cá nhân làm chủ và không có nhu cầu mở rộng thành chuỗi hoặc huy động vốn từ nhiều người.
• Công ty TNHH một thành viên: Nếu bạn có kế hoạch mở rộng quy mô, phát triển thành chuỗi, hoặc muốn tách biệt tài sản cá nhân và tài sản kinh doanh, đăng ký dưới hình thức công ty TNHH một thành viên là lựa chọn phù hợp hơn.
• Doanh nghiệp tư nhân: Doanh nghiệp tư nhân là loại hình doanh nghiệp do một cá nhân làm chủ và tự chịu trách nhiệm bằng toàn bộ tài sản của mình về mọi hoạt động của doanh nghiệp. Đây là lựa chọn thường dành cho những người muốn có một pháp nhân độc lập hơn hộ kinh doanh nhưng vẫn muốn toàn quyền kiểm soát.

Xem thêm: Mức xử phạt khi không đăng ký giấy phép kinh doanh 

3. Mở quán ăn vặt cần thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh gì? 

Khi quyết định mở một quán ăn vặt, việc chuẩn bị vốn, mặt bằng hay thực đơn chỉ là một phần. Để kinh doanh hợp pháp và tránh rủi ro pháp lý, bạn cần hoàn tất các thủ tục đăng ký kinh doanh bắt buộc. Dưới đây là ba thủ tục quan trọng mà bạn không thể bỏ qua:

3.1. Đăng ký kinh doanh

Bước đầu tiên và quan trọng nhất là bạn phải đăng ký kinh doanh với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương. Đối với quán ăn vặt quy mô nhỏ, do hộ gia đình tự kinh doanh, hình thức hộ kinh doanh cá thể thường là lựa chọn phù hợp nhất. Bạn sẽ nộp hồ sơ tại Ủy ban nhân dân cấp quận/huyện nơi đặt quán.

Hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh bao gồm:

• Đơn đăng ký hộ kinh doanh.
• Bản sao CMND/CCCD của chủ hộ.
• Giấy tờ liên quan đến mặt bằng kinh doanh (ví dụ: hợp đồng thuê nhà hoặc giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nếu là nhà riêng).

Sau khi nộp hồ sơ, nếu mọi thông tin đều hợp lệ, bạn sẽ nhận được Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh trong khoảng 3-5 ngày làm việc.

3.2. Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm 

Đây là một trong những thủ tục bắt buộc và cực kỳ quan trọng đối với bất kỳ cơ sở nào kinh doanh thực phẩm, bao gồm cả quán ăn vặt. Bạn cần nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại Phòng Y tế quận/huyện nơi quán hoạt động.

Hồ sơ xin cấp giấy phép này thường gồm:

• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận.
• Bản sao Giấy đăng ký kinh doanh (đã có từ bước trên).
• Sơ đồ mặt bằng của quán và quy trình chế biến thực phẩm chi tiết.
• Giấy khám sức khỏe và giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của tất cả những người trực tiếp chế biến món ăn.

Sau khi tiếp nhận hồ sơ, cơ quan chức năng sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở của bạn để đánh giá điều kiện vệ sinh trước khi chính thức cấp giấy chứng nhận.

3.3. Thông báo thuế và đóng thuế môn bài 

Sau khi hoàn tất việc đăng ký kinh doanh, bạn có trách nhiệm đến Chi cục Thuế quận/huyện để thông báo hoạt động và thực hiện các nghĩa vụ thuế theo quy định. Đối với các hộ kinh doanh ăn vặt nhỏ lẻ, bạn thường sẽ áp dụng hình thức thuế khoán.

Các loại thuế chính cần nộp bao gồm:

• Thuế môn bài: Đây là khoản thuế cố định đóng hàng năm, mức đóng sẽ dao động từ 300.000 – 1.000.000 đồng/năm tùy thuộc vào bậc doanh thu được phân loại.
• Thuế GTGT (Giá trị gia tăng) và thuế Thu nhập cá nhân (TNCN): Hai loại thuế này sẽ được tính theo tỷ lệ phần trăm trên doanh thu dự kiến của quán.

Bạn cần lưu ý rằng, mức thuế cụ thể có thể khác nhau tùy vào quy định của từng địa phương và đặc thù ngành nghề kinh doanh. Việc tìm hiểu kỹ và tuân thủ các quy định về thuế sẽ giúp quán ăn vặt của bạn hoạt động ổn định và tránh các vấn đề pháp lý không đáng có.